Cerca de 70 mil personas participaron de la Fiesta Nacional del Inmigrante en Zapala

El fin de semana pasado, la ciudad de Zapala, en Neuquén, fue sede de la 18ª edición de la Fiesta Nacional del Inmigrante y las Colectividades, la cual cerró con una asistencia estimada de 70 mil personas. Este evento, altamente esperado por la comunidad, se consolidó como uno de los encuentros de mayor relevancia cultural y gastronómica de la provincia, albergando a visitantes de diferentes partes del país.

Durante los tres días de festividades, el Paseo La Estación se transformó en un punto de encuentro donde se ofrecieron productos de emprendedores locales, una variada oferta gastronómica y actividades culturales. El clima no desalentó a los asistentes, quienes pudieron disfrutar de clases magistrales dictadas por chefs famosos y destacados cocineros de la región y el país.

El intendente de Zapala, Carlos Koopmann, celebró el éxito de la convocatoria y destacó la participación activa de las familias locales y visitantes. Además, Kooptmann anunció que el calendario de eventos gastronómicos continuará en noviembre, reafirmando el compromiso de la ciudad con la promoción de su identidad cultural y su oferta culinaria.

Uno de los momentos más esperados de la fiesta fue el Campeonato de Pollo al Disco, donde 20 equipos compitieron por el primer lugar. El equipo ganador fue En boca de todos, seguido por Los Weñi de la Sociedad Española y El Rincón de Luis. Este evento no solo sirvió para fomentar la competencia, sino que también tuvo un carácter solidario, con más de 300 porciones vendidas cuyos fondos fueron destinados a Talleres Don Bosco, una institución emblemática en Zapala que trabaja en pro de la educación y el bienestar de los jóvenes.

Entre los invitados destacados, la participante Claudia Villafañe ofreció una clase magistral de cocina italiana, atrayendo a una multitud. Esta presencia, junto a otros cocineros populares, contribuyó a una programación rica y variada que abarcó diversas cocinas del mundo, enriqueciendo la experiencia del evento.

La Fiesta Nacional del Inmigrante y las Colectividades se ha convertido en un símbolo de la celebración del crisol de culturas que conforman la identidad de la región, donde las tradiciones y la gastronomía de las diferentes colectividades se entrelazan, promoviendo un sentido de comunidad y pertenencia entre los zapalinos y los visitantes. Su éxito demuestra la importancia de estas festividades en el fortalecimiento del tejido social y cultural de la provincia, así como su potencial para el desarrollo del turismo regional.