Cierre de 25 locales de la panadería Pandanés y despidos masivos

La panadería Pandanés, que operaba un total de 25 locales en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, ha cerrado sus puertas y despedido a todos sus empleados, un total de 150 personas. La empresa comunicó que esta decisión fue motivada por la insuficiencia de fondos, un reflejo de la difícil situación económica que enfrenta el sector.

Los datos provistos por FUNDAR indican que entre diciembre de 2022 y mayo de 2023 se registró un cierre de aproximadamente 30.633 empresas en el país, lo que representa un 6% del total. Esta tendencia negativa ha afectado de manera particular al sector gastronómico, que ha visto una drástica caída en el consumo y un aumento de los costos operativos, lo que ha llevado a muchas empresas a la quiebra o a tomar decisiones drásticas, como lo es el cierre de locales.

El cierre de Pandanés se suma a una lista creciente de empresas que han tenido que cesar sus actividades ante la imposibilidad de sostenerse en un mercado en crisis. La situación económica en Argentina, marcada por la inflación y la devaluación del peso, ha impactado severamente en los hábitos de consumo de la población, restringiendo la capacidad de muchas familias para acceder a productos de consumo diario, como el pan.

En la Patagonia, el impacto de estos cierres también se siente, dado que muchas familias dependen del empleo en el sector de la gastronomía y la alimentación. Aunque Pandanés tenía su operaciones centradas en CABA, la interconexión económica entre las regiones del país significa que estos eventos tienen efectos colaterales en todo el territorio, incluyendo las provincias del sur, donde la situación laboral ya es precaria en muchos casos.

Tras esta decisión, se espera que las autoridades trabajen en políticas que ayuden a mitigar la crisis que enfrenta al sector, tanto a nivel nacional como regional. Aumenta la preocupación por la falta de empleo y el futuro de los trabajadores despedidos, quienes ahora buscan nuevas oportunidades en un escenario económico incierto.

El panorama es complejo y se anticipa que, si no se implementan medidas efectivas, más empresas podrían seguir el mismo camino que Pandanés, llevando a un incremento en el desempleo y profundizando la crisis económica en el país.

En este contexto, las organizaciones gremiales podrían intensificar sus reclamos, buscando protección y apoyo para los trabajadores afectados.