Cipolletti inaugura Ritual, su feria gastronómica y de vinos del Alto Valle
Cipolletti se prepara para la primera edición de Ritual, una feria dedicada a la gastronomía y los vinos del Alto Valle. Este evento tendrá lugar del 11 al 15 de noviembre y contará con actividades en restaurantes, bares, y un gran encuentro en el Parque Rosauer.

La ciudad de Cipolletti se alista para celebrar la primera edición de Ritual, una feria que promete ser un festín de sabores y vinos del Alto Valle, del 11 al 15 de noviembre. Este evento, que cuenta con el apoyo de la Municipalidad, busca destacar la calidad de los productos locales y promover la gastronomía regional a través de diversas actividades.
Durante los primeros días de la feria, los restaurantes, bares y cafeterías de Cipolletti ofrecerán menús especiales elaborados con ingredientes de la región, enfatizando la producción local de frutas, vinos, cervezas y otros productos. A partir del fin de semana, la feria se trasladará al Parque Rosauer, donde se espera una gran afluencia de público con entrada libre y gratuita.
El programa incluirá catas, degustaciones guiadas y encuentros con cocineros locales, quienes invitarán a visitantes y residentes a redescubrir los sabores del Alto Valle. Además, hay programadas cenas temáticas en algunos locales, que se transformarán por una noche para presentar propuestas innovadoras.
El evento no solo aporta al ámbito gastronómico, sino también busca contribuir al desarrollo económico de Cipolletti en una época de baja actividad turística. El intendente Rodrigo Buteler destaca la importancia de Ritual como un reflejo de la identidad local, uniendo el pasado y el presente gastronómico del Valle, que ha sido históricamente conocido por su producción frutal y vitivinícola.
Ritual se establece como un espacio para que los visitantes puedan disfrutar de la diversidad culinaria y vitivinícola de la región, generando un impacto positivo en la economía local al atraer a turistas y promover el consumo en los comercios de Cipolletti. El evento resalta la rica tradición de la región, donde la producción agrícola ha sido fundamental a lo largo de los años, y crea un escenario para que los productos locales sean valorados y consumidos en su lugar de origen.
Con la participación de productores, bodegas y cervecerías, el Parque Rosauer se convertirá en un punto de encuentro para familias y amigos, ofreciendo un entorno de actividades recreativas, musicales y sabores únicos. La feria promete ser un atractivo tanto para los habitantes de Cipolletti como para visitantes de otras localidades cercanas, consolidándose así como un evento esperado en el calendario anual del Alto Valle.