Confirmada la 21° Fiesta Nacional del Chef Patagónico en Villa Pehuenia

La Fiesta Nacional del Chef Patagónico, considerada uno de los encuentros gastronómicos más destacados de la región, se celebrará del 7 al 9 de mayo de 2027 en Villa Pehuenia-Moquehue. Este evento se ha consolidado como un espacio importante para chefs y productores, quienes compartirán sus conocimientos y habilidades en la cocina regional.

Durante este festival, se espera la participación de referentes de la gastronomía, no solo de Neuquén, sino también de otras provincias argentinas y de Chile. La secretaria de Turismo de Villa Pehuenia-Moquehue, Eugenia Napolitano, destacó la variedad de sabores que se presentarán, incluyendo productos típicos como el piñón de araucaria, la trucha y el cordero, que son parte integral de la identidad culinaria patagónica.

El objetivo del encuentro es poner en valor los ingredientes autóctonos y las tradiciones culinarias locales, promoviendo a la vez el turismo en la región. A lo largo de la fiesta, se llevarán a cabo diversas actividades, que incluirán clases magistrales y espacios de comercialización de productos regionales, ofreciendo a los asistentes una experiencia completa que combina gastronomía, cultura y comercio local.

La Fiesta Nacional del Chef Patagónico también actuará como un importante punto de unión y aprendizaje entre chefs y visitantes, incentivando la interacción y fomentando la apreciación de la cocina local y sus variantes. Tal como indicó Napolitano, es un momento propicio para celebrar la producción local y los sabores auténticos que presenta la Patagonia.

En paralelo a la organización de esta fiesta gastronómica, Villa Pehuenia-Moquehue se prepara para la temporada estival, donde los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de actividades al aire libre. Los lagos Aluminé y Moquehue son escenarios ideales para deportes acuáticos, como kayak y buceo, así como para la pesca deportiva y rutas de senderismo.

Un atractivo adicional es el parque de nieve Batea Mahuida, que durante los meses sin nieve se transforma en un lugar propicio para realizar recorridos de montaña. Así, la ciudad no solo se establece como un destino gastronómico, sino también como un lugar de encuentro con la naturaleza y la aventura, buscando posicionarse como un destino turístico completo en la Patagonia.