Decomisan ocho bolsas de carne vacuna sin habilitación en Río Negro
Un procedimiento policial en Río Negro resultó en el decomiso de ocho bolsas de carne vacuna transportadas sin habilitación. El control se llevó a cabo en un camino rural entre Pilcaniyeu y Las Bayas.
Durante un control rutinario en caminos rurales de la provincia de Río Negro, la Policía detuvo una camioneta que transportaba una considerable cantidad de carne vacuna sin la debida habilitación. La intervención se realizó el martes por la tarde en la ruta que conecta Pilcaniyeu con Las Bayas, donde se detectaron ocho bolsas con varios cortes y partes del animal.
El conductor del vehículo admitió que transportaba carne en la parte trasera de su camioneta. Ante esta situación, los agentes lo acompañaron a una dependencia policial para llevar a cabo las actuaciones necesarias y corroborar la procedencia de la mercadería. En la sede policial, y en presencia de testigos, se llevó a cabo una inspección de la carga, donde se confirmaron los contenidos de las ocho bolsas de nylon. Entre los productos incautados se encontraban dos cuartos, dos paletas, dos costillares, un mondongo, una cabeza y dos costeleteros.
El operativo se enmarcó en el artículo 11 de la Ley Provincial 2534, que regula la comercialización de alimentos en la provincia. La normativa establece que los productos que no cuenten con la habilitación correspondiente deben ser desnaturalizados, y en este caso, la carne decomisada será dispuesta en el vertedero municipal, tras el proceso correspondiente.
Este tipo de operativos buscan salvaguardar la salud pública y garantizar que la carne que llega a los consumidores cumple con los estándares sanitarios requeridos. La acción policial refuerza el compromiso con la seguridad alimentaria en la región, especialmente en áreas rurales donde los controles pueden ser menos frecuentes.
Las autoridades provinciales instan a los productores y transportistas a cumplir con las normativas vigentes para evitar inconvenientes legales y promover prácticas comerciales responsables. Asimismo, se destaca la importancia de que los ciudadanos informen sobre el transporte irregular de productos alimenticios, colaborando así con la prevención de situaciones que puedan afectar la salud de la población.