Desarrollan en México un jabón biodegradable a partir de aceite usado

La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) ha presentado un innovador producto llamado Es-Pumita, un jabón líquido biodegradable elaborado a partir de aceite de cocina usado. Este proyecto, desarrollado en la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, pretende abordar problemas ambientales relacionados con el desecho de aceites, que frecuentemente causan obstrucciones en sistemas de drenaje y contaminan fuentes de agua.

El equipo, liderado por la investigadora Alejandra Chávez Riveros, se ha centrado en aprovechar desechos generados en cafeterías locales. Cada semana, se recogen aproximadamente 20 litros de aceite que, tras un proceso de tratamiento, se convierten en jabón. Este proyecto destaca por su enfoque en la economía circular, transformando un residuo contaminante en un producto útil y amigable con el medio ambiente.

La producción de Es-Pumita no solo busca generar una alternativa de limpieza, sino que también pretende sensibilizar a los estudiantes sobre el impacto ambiental de los residuos. En México, el mal manejo de aceites de fritura es un problema significativo, ya que un litro puede contaminar hasta 40 mil litros de agua, complicando aún más la infraestructura de drenaje, especialmente durante la temporada de lluvias.

La fórmula de Es-Pumita se destaca por su alto nivel de biodegradabilidad gracias a las sales de ácidos grasos generadas en el proceso de saponificación. Esta característica no solo reduce el impacto ecológico, sino que también fomenta un consumo más responsable y consciente entre los consumidores.

La iniciativa tiene una fuerte dimensión educativa, ya que involucra a estudiantes en todas las etapas del proceso de producción. Esto no solo les proporciona experiencia práctica, sino que también los convierte en multiplicadores de un mensaje sobre la importancia de la sostenibilidad y del uso responsable de los recursos.

Además, Es-Pumita ya cuenta con registro de marca, lo que le añade un valor adicional como producto sustentable generado dentro de la línea de investigación sobre ingeniería química verde de la UNAM. Desde su desarrollo inicial, se buscó no solo la funcionalidad del producto, sino también su conexión con la identidad universitaria, reflejada en su nombre y formulación.

La producción de este jabón líquido, actualmente en fase piloto en instalaciones del campus, representa un avance significativo en la búsqueda de alternativas para combatir la contaminación por residuos, ofreciendo una solución innovadora a un problema ambiental crítico.