El Mercado Concentrador de Neuquén reabre los sábados con novedades en productos

El Mercado Concentrador del Neuquén volverá a abrir sus puertas los sábados 3 y 10 de octubre, en un horario especial de 9 a 13 horas. Esta decisión responde al éxito de las ventas implementadas recientemente, las cuales han generado gran interés entre consumidores y comerciantes que buscan realizar sus compras en el fin de semana.

Una de las grandes novedades para estas jornadas será la venta de chivitos criollos del norte neuquino y trucha patagónica, productos que no suelen estar disponibles de forma continua en el mercado. El viernes 2 también se podrá comprar estos productos, que serán ofrecidos a precios accesibles: el chivito criollo entero congelado se venderá a $160.000, mientras que en cortes fraccionados estará a $20.500 el kilo. Además, se podrá adquirir escabeche de chivo y ajo a $20.000 cada frasco.

En cuanto a los productos de trucha, se ofrecerán filetes de trucha premium a $36.000 el kilo y trucha ahumada a $26.000, ambos congelados y envasados al vacío. Esta inclusión de alimentos de Denominación de Origen responde al objetivo de ofrecer a los consumidores opciones gastronómicas locales que realcen la oferta habitual del Mercado, que incluye frutas, verduras, carnes, productos lácteos, entre otros.

La propuesta de reabrir los sábados coincide con una creciente demanda de alternativas de compra durante el fin de semana, lo que se evidenció en la cantidad de visitantes que asistieron en las jornadas de septiembre. La apertura bajo la metodología de venta por mayor busca facilitar el acceso a productos frescos y regionales, fundamentales para la economía local y el abastecimiento de las familias del área.

Los días de apertura los consumidores encontrarán en el Mercado una amplia variedad de artículos, desde alimentos hasta insumos y artículos de almacén. Esta estrategia no solo favorece a los comerciantes locales, sino que también contribuye al desarrollo de la economía regional del Neuquén, promoviendo la sustentabilidad y el consumo de productos de cercanía.

Mientras se avanza hacia estas fechas, se espera que la respuesta del público continúe siendo positiva, fortaleciendo la conexión entre productores y consumidores. Los sábados 3 y 10 de octubre se consolidan como fechas importantes para el Mercado Concentrador, que reafirma su rol en la circulación de productos intactos y frescos para la comunidad.