La Fiesta del Inmigrante y las Colectividades se afianza en Zapala

La 18º edición de la Fiesta Nacional del Inmigrante y las Colectividades en Zapala se desarrolló con un notable respaldo del público, consolidando la ciudad como un destacado escenario para eventos culturales y gastronómicos. A pesar de la lluvia y el frío, las primeras jornadas registraron una gran afluencia de visitantes en el Paseo La Estación, donde se llevaron a cabo distintas actividades, incluyendo un Mercado de Productores y el patio de comidas. La jornada del viernes tuvo como figura principal a la chef Felicitas Pizarro, que realizó una máster class vinculada a la cocina española, atrayendo a numerosos amantes de la gastronomía.

El intendente de Zapala, Carlos Koopmann, resaltó la importancia de eventos como este en la economía local, argumentando que la participación activa de las familias en la Fiesta del Inmigrante, así como en otras celebraciones, contribuye a que la ciudad no sea solo un punto de paso, sino un destino atractivo. Koopmann enfatizó el trabajo colaborativo entre el municipio y las colectividades, lo que permite a la ciudad transformar la diversidad cultural en un festín para todos.

El sábado se introdujo una novedad en el programa con el Campeonato del Alfajor, que reunió a 30 equipos participantes, divididos en categorías que incluyeron a jóvenes y propuestas regionales. El certamen fue un éxito y Lucas Delvas, de Neuquén capital, se destacó al ganar en dos de las tres categorías. Los podios incluyeron también a competidores locales de Zapala, reflejando un fuerte involucramiento de la comunidad.

Además de las competiciones, se brindaron otras máster class que enriquecieron la oferta cultural del evento, donde chefs de diversas tradiciones culinarias compartieron su experiencia. Las actividades se complementaron con presentaciones artísticas que animaron el ambiente festivo.

La importancia de la Fiesta del Inmigrante y las Colectividades va más allá del entretenimiento; genera un impacto significativo en la economía local y propicia la cohesión social a través del intercambio cultural. La respuesta del público reafirma el rol de Zapala como un punto neurálgico para la cultura en la Patagonia, invitando a más turistas y fortaleciendo la identidad local.

La fiesta no solo celebra la diversidad, sino que establece un espacio de respeto y convivencia, un componente fundamental que cada edición refuerza. Todo indica que el éxito de esta edición será un ritmo continuo para futuras festividades.