Peñas Blancas: cooperativa impulsa el cáñamo industrial para bioconstrucción en Patagonia
En Peñas Blancas, la Cooperativa Quatrifinio avanza en el cultivo de cáñamo industrial, una iniciativa que busca integrar la agroecología con la bioconstrucción. Esta cooperativa se beneficia de capacitaciones y un marco legal favorable, a pesar de enfrentarse a desafíos como el abastecimiento de semillas.
La producción de cáñamo industrial en Argentina está ganando terreno, especialmente en la Patagonia, donde la Cooperativa Quatrifinio de Peñas Blancas se destaca por su enfoque en la bioconstrucción y la agroecología. A un año del inicio de la entrega de licencias para su cultivo, esta cooperativa ya ha establecido un modelo a seguir, potenciando la innovación ecológica en la región.
La ley que regula el cultivo de cáñamo fue sancionada hace dos años y, a pesar de la escasez de semillas locales, el avance del cáñamo en la Patagonia ha tomado fuerza. Especialistas como Fernando Peñi Saavedra han brindado capacitaciones para informar sobre el potencial del cáñamo, que históricamente fue cultivado en el país hasta su prohibición en 1977. En un contexto donde se deben importar semillas, los esfuerzos de l a cooperativa en Catriel son aún más significativos.
Quatrifinio se formalizó en 2022 y actualmente opera en unas 4 hectáreas de terreno, habiendo comenzado con una hectárea gracias a un acuerdo de cesión familiar. Este grupo de doce socios ha diversificado su producción, incluyendo también lombricultura y cultivos aromáticos. La adaptación de los cultivos a las condiciones locales ha demostrado que las aguas del río Colorado no afectan negativamente pese a su alta mineralización.
Desde sus inicios, la cooperativa ha experimentado con el cáñamo que, de acuerdo con la legislación vigente, se define como Cannabis sativa L. con menos del 1% de THC. Esto implica controles rigurosos durante el cultivo para asegurar que se mantenga dentro de los parámetros permitidos. Las propiedades del cáñamo, que incluye un ciclo de cosecha de 3 a 4 meses, lo convierten en una opción atractiva para diversas aplicaciones, como matriz para bioconstrucción e insumos para otros sectores.
La importancia de este proyecto cooperativo trasciende el ámbito local, ya que se relaciona con un movimiento global hacia prácticas más sostenibles en la construcción y el uso de recursos. Con el apoyo del Instituto Nacional de Semillas (INASE), obtenido en junio de 2023, y la continua revalorización de subproductos del cáñamo, Quatrifinio se perfila como un actor clave en el desarrollo rural y la economía circular en la Patagonia.