Receta de bombas de papa para disfrutar el Mundial
Con el Mundial 2026 en curso, una receta fácil de bombas de papa rellenas de mozzarella promete ser el acompañamiento ideal para compartir durante los partidos.
Las bombas de papa son una opción perfecta para quienes buscan un aperitivo rendidor y sencillo de preparar durante el Mundial. Se elaboran con puré de papa, que se rellena con dados de mozzarella, creando un contraste entre exterior crocante e interior cremoso. Estas delicias son ideales para disfrutar en la previa o el entretiempo de los partidos.
Para preparar unas 20 unidades, se requieren ingredientes básicos como papas, yema de huevo, perejil y mozzarella. Es fundamental permitir que el puré repose en la heladera antes de formar las bolas, ya que esto evita que se desarmen al freírlas. Además, un doble empanizado proporciona una crocancia irresistible. Se pueden personalizar con otros quesos o agregar jamón para una variante aún más sabrosa.