Se realizó el festival "Mar Di Vino 2026" en Las Grutas

El próximo 5 de septiembre de 2026, Las Grutas será sede de la segunda edición del festival gastronómico y vitivinícola "Mar Di Vino". Este evento, que celebra la cultura culinaria y vitivinícola de la región, busca posicionar a la costa atlántica rionegrina como un destino atractivo durante todo el año, contribuyendo así a la desestacionalización del turismo en la zona.

Organizado por la productora Cabrona, el festival se desarrollará en la Casa de la Historia y la Cultura, un lugar que ofrece una hermosa vista del Golfo San Matías. Desde las 19 hasta las 22 horas, los visitantes podrán disfrutar de una experiencia sensorial que combina la gastronomía de autor con el arte en vivo, en un marco de convivencia comunitaria.

El chef Roque Robles liderará la propuesta culinaria, presentando un menú pensado para resaltar los productos locales y la riqueza del mar argentino. Among the highlights are tropical shrimp delights and soft empanadas made from patagonian shrimp, showcasing local seafood paired with traditional ingredients from the region.

Además de los sabores marítimos, se ofrecerán opciones que representan la cocina de la tierra, como empanadas criollas y un medallón costero, todo ello con productos de la agricultura y ganadería regional. Esta variedad de platos busca establecer un diálogo entre los sabores del océano y los ingredientes autóctonos, creando una experiencia gastronómica única.

La edición 2026 también amplía su oferta vitivinícola, con la participación de bodegas de diferentes zonas de Río Negro y Neuquén que exhibirán sus etiquetas representativas. Esto no solo permitirá degustar una variedad de vinos locales, sino que también educará a los asistentes sobre las particularidades de la vitivinicultura en la Patagonia.

El festival "Mar Di Vino" anticipa así un gran encuentro que celebra lo mejor de la gastronomía y la vitivinicultura regional, reforzando la identidad cultural de Las Grutas y promoviendo el turismo en la región. Esta iniciativa se enmarca en un esfuerzo más amplio por diversificar y dinamizar la oferta turística en la costa rionegrina, a pesar de los desafíos que enfrenta la industria del turismo en la actualidad.

Se espera que la segunda edición del festival atraiga tanto a turistas como a residentes, consolidando a Las Grutas como un punto de referencia para eventos culturales y gastronómicos en la Patagonia.