Sol Orquera, CEO de CBSé, sobre adaptación y oportunidades en el mercado

Sol Orquera, al frente de CBSé, reflexiona sobre los desafíos de liderar una empresa familiar en un entorno económico cambiante. CBSé se ha consolidado en el mercado de la yerba mate desde su fundación en 1978, creando una nueva categoría al incorporar hierbas a la tradicional infusión argentina. En los últimos años, la compañía ha lanzado MATEANDO, su nueva marca para ingresar al mercado de yerba tradicional, mediante una inversión de alrededor de cinco millones de dólares, buscando diversificarse y ampliar su participación en el sector.

La ejecutiva destaca que, para identificar nuevas oportunidades de negocio, es fundamental observar al consumidor y sus tendencias. El uso de redes sociales ha facilitado esta conexión, permitiendo a la empresa escuchar y adaptarse a las demandas del mercado. Orquera indica que detrás de cada propuesta existe un análisis profundo que combina datos de investigaciones de mercado con la experiencia acumulada en la empresa, enfatizando que la intuición empresarial juega un papel clave en la identificación de nuevas ideas.

A lo largo de su trayectoria, Orquera ha participado en el desarrollo de 24 variedades de yerba mate. Sin embargo, aclara que no todas esas propuestas han perdurado, ya que el comportamiento del consumidor es variable. Se debe entender qué busca la gente en diferentes momentos, lo que puede llevar al desarrollo de productos que respondan tanto a modas pasajeras como a cambios más estructurales en los hábitos de consumo.

En un contexto donde la financiación de inversiones industriales es un desafío, Orquera también analiza el impacto que tienen los costos en la competitividad de las empresas. El panorama actual, sumado a la apertura de importaciones, plantea tanto oportunidades como dificultades para un mercado que busca expandirse en el ámbito internacional.

La CEO resalta la importancia de adaptarse a las necesidades cambiantes del mercado, lo que supone un compromiso constante por parte de los empresarios argentinos. Esta dinámica de adaptación se extiende a todos los sectores, y especialmente en industrias tradicionales como la yerba mate, donde la combinación de innovación y tradición es clave para seguir creciendo.

Mirando hacia el futuro, CBSé continúa en su búsqueda de diversificación y desarrollo de productos que no solo atiendan la demanda local, sino que también busquen un lugar en mercados internacionales, lo que podría representar una oportunidad significativa en la globalización de la yerba mate.