UTHGRA Bariloche busca proteger el empleo frente a la inteligencia artificial

UTHGRA Bariloche ha levantado la voz sobre las implicaciones que la inteligencia artificial y la automatización pueden tener en el empleo dentro del sector gastronómico y hotelero de la ciudad. A medida que Bariloche se consolida como uno de los destinos turísticos más importantes de Argentina, el sindicato reclama medidas de protección para las fuentes laborales que podrían verse amenazadas por la incorporación de nuevas tecnologías.

En su análisis, UTHGRA destacó que ya se están observando cambios en varias áreas, como en el trabajo de los bartenders y en la atención en las barras, donde se están implementando sistemas de pedidos y pagos a través de códigos QR y otras herramientas digitales. Esta tendencia, que parece prometer una mayor eficiencia, también trae consigo la preocupación de que muchos puestos de trabajo tradicionales pudieran verse reducidos o transformados significativamente.

No solo se trata de bares y restaurantes, precisó el sindicato, sino que también existe la posibilidad de que la transformación alcance diversas actividades en hoteles y complejos turísticos, sectores que son fundamentales para la economía local de Bariloche. La ciudad, que depende en gran medida del turismo, enfrenta el desafío de equilibrar el avance tecnológico con la necesidad de proteger los empleos de quienes trabajan en estos rubros.

Frente a esta situación, UTHGRA considera esencial que el tema se incluya en la discusión sobre la nueva Carta Orgánica Municipal, que será sometida a votación el 9 de noviembre. La propuesta del sindicato incluye generar herramientas para facilitar la adaptación a los cambios tecnológicos sin que ello implique la pérdida de puestos de trabajo.

Desde el gremio se enfatizó que es fundamental garantizar la protección del empleo, especialmente en temporadas altas como el verano y el invierno, cuando Bariloche recibe a una gran afluencia de turistas. La defensa de estos puestos se vuelve crítica para mantener la actividad económica que nutre a la comunidad, en un contexto donde el turismo se entrelaza con la tradición gastronómica local.

Los representantes de UTHGRA subrayaron que encontrar un equilibrio entre la modernización de los servicios turísticos y la defensa del empleo es uno de los mayores retos a enfrentar. La búsqueda de mecanismos que permitan incorporar las ventajas de la nueva tecnología mientras se apoya a los trabajadores será clave para el futuro de Bariloche.