Cultura
Menú exclusivo de jabalí del chef Juan Izaguirre en Bariloche
Diario Río Negro · 5 de octubre de 2026
Tema
Jabalí
14 notas publicadas.
Patagonia
Río Negro aprueba reforma de la Ley de Carnes y debate sobre jabalí
La nueva legislación de carnes en Río Negro incluye el tratamiento de la fauna silvestre.
Clarín4 min de lectura
Sociedad
Río Negro aprueba ley para la comercialización de carne de fauna silvestre
La legislación habilita la venta de carnes de fauna silvestre en la provincia.
Infobae4 min de lectura
EconomíaEl Patagónico
Río Negro aprueba la venta de carne de jabalí y guanaco
La nueva ley provincial permite la faena de carne de fauna silvestre en Río Negro.
5 de septiembre de 2026
EconomíaComodoro Rivadavia
Avanza proyecto para permitir la venta de carne de jabalí en Río Negro
La Legislatura de Río Negro evalúa un cambio en la normativa sobre carnes que incluiría al jabalí.
ADN Sur3 min de lectura
EconomíaGeneral Roca
Estimación de un carnicero: carne de jabalí podría ser hasta un 60% más barata
Una propuesta para regular el consumo de carne silvestre en Río Negro podría abaratar el jabalí.
ADN Sur3 min de lectura
EconomíaSan Carlos de Bariloche
Proyecto de ley para la comercialización de carnes silvestres en Río Negro
Se impulsa el negocio de carne de jabalí y guanaco en Río Negro y su posible venta en carnicerías.
LM Neuquén3 min de lectura
EconomíaADN Sur
Río Negro modifica su Ley de Carnes para incluir nuevas proteínas animales
Se busca incorporar carnes de especies invasoras al circuito comercial formal en Río Negro.
14 de julio de 2026
EconomíaGeneral Roca
Río Negro impulsa un mercado para la carne de jabalí en carnicerías
La provincia busca introducir la carne de jabalí en el mercado local con precios accesibles.
Diario Río Negro2 min de lectura
EconomíaGeneral Roca
Nuevas oportunidades para la carne de jabalí en Río Negro
Un nuevo proyecto busca abrir el mercado de carne de jabalí en la Patagonia.
Diario Río Negro2 min de lectura
EconomíaSan Carlos de Bariloche
Río Negro promueve la comercialización de carnes de jabalí y guanaco
La provincia de Río Negro impulsa un proyecto para fomentar la venta de carnes de jabalí y guanaco, asegurando regulaciones adecuadas.
ANB Bariloche4 min de lectura
EconomíaADN Sur
Río Negro impulsa la venta formal de carne de jabalí y guanaco
La provincia busca regular la comercialización de carnes salvajes para ofrecer alternativas proteicas.
13 de julio de 2026
EconomíaSan Carlos de Bariloche
Río Negro promueve la venta legal de carne de jabalí y guanaco en la provincia
La provincia impulsa la venta de carne de jabalí y guanaco en el marco de un proyecto legislativo.
ADN Sur2 min de lectura
EconomíaGeneral Roca
Se autoriza la venta de carne de jabalí en Río Negro
La venta de carne de jabalí se habilitará en carnicerías de Río Negro.
Diario Río Negro1 min de lectura